肥牛盖饭的食材和调料

肥牛盖饭的做法与步骤

1. 1.

   西兰花，胡萝卜 过水焯熟

2. 2.

   耗油、生抽、盐、糖、淀粉 调成汁

3. 3.

   肥牛炒变色捞出

4. 4.

   锅里放入油翻炒洋葱，炒软之后加入肥牛

5. 5.

   把汤汁倒入肥牛内，盖上盖小火焖3-5分钟，汤汁稍微多点点 盖在饭上比较好吃~