【轻食】咖喱鸡腿焖饭的做法说明

宿舍党及懒人必备菜肴！一口电饭锅就可以搞定~配方量为两人份。

【轻食】咖喱鸡腿焖饭的食材和调料

【轻食】咖喱鸡腿焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜切丁。鸡腿用叉子叉小孔以便于入味，生姜切片。

   

2. 第2步.

   咖喱块碾碎，加少许热水融化。

   

3. 第3步.

   鸡腿用叉子戳小洞以便入味。用融化的咖喱和姜丝腌制鸡腿15到30分钟（这里我太懒没有切丝）。

   

4. 第4步.

   米淘洗好后加入比正常煮饭略少的水，拌入胡萝卜丁。摆上腌制好的鸡腿和香料（碗里剩余的腌料也一并倒下去，生姜挑出），煮饭模式开煮。

   

5. 第5步.

   饭煮好后挑出香料装盘。

   

6. 第6步.

   可以配上一些自己喜欢的蔬菜（提前煮熟）。

   

小贴士

1.鸡腿可以换成鸡翅或者土豆等自己喜欢的食材。
2.没有香叶和桂皮也可以不放。