【芝士就是力量】🧀焗意大利肉酱面（易上手）的做法说明

适合 肥宅日常🥤家庭聚会🍽朋友聚餐🍻
等一切场合！！！
芝士就是力量！
赶快做起来吧！

【芝士就是力量】🧀焗意大利肉酱面（易上手）的食材和调料

【芝士就是力量】🧀焗意大利肉酱面（易上手）的做法与步骤

1. 第1步.

   将水中放入少量盐、橄榄油煮沸，放入适量意大利面（按人数决定），中火煮9分钟左右（无硬芯）捞出过凉水。拌入橄榄油备用。

   

2. 2.

   猪肉或牛肉、洋葱切丁备用

3. 第3步.

   油锅烧热，放入肉末，倒入少量料酒。锅中水份炒干后放入洋葱，不时翻炒。

   

4. 第4步.

   加入意大利面酱和少量饮用水稀释，翻炒和匀。依口味可放入盐和黑胡椒碎。

   

5. 第5步.

   关火，倒入事先准备好的意大利面，翻拌均匀。

   

6. 第6步.

   将拌好的面倒入锅烤盘中铺平。

   

7. 第7步.

   按个人口味放入芝士和奶酪，铺平，尽量不要有空隙（上图为错误示范，因为芝士用完了🤫🤫🤫）

   

8. 第8步.

   烤箱预热200度，中层烤8-10分钟（时间是芝士多少而定，融化后微焦为佳）

   

9. 第9步.

   ‼️取出时小心烫伤。拍照后尽情享用吧🎉

   

小贴士

1、料酒去肉腥
2、切达奶酪铺在马苏里拉芝士下面哦
3、奶酪放多了会腻，配些爽口饮料吧～