冰箱有什么炒什么之私房杂锦炒饭的做法说明

不喜欢吃米饭的我，平时几乎都是意思一下吃一小勺饭，吃菜为主。朋友笑称“猫饭”。but！炒饭可以却吃满满一大碗！而且冰箱有什么都可以随意发挥搞出中华小当家的水准！真的很有满足感！别犹豫，一起来试试吧～

冰箱有什么炒什么之私房杂锦炒饭的食材和调料

冰箱有什么炒什么之私房杂锦炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   打开冰箱找到以上材料，大家随意发挥自由变换。但可以肯定的是有腊肠或腊肉会香很多哦！

   

2. 第2步.

   热锅下油，把腊肉榨出油，金黄色即可

   

3. 第3步.

   加入米饭炒均匀，够酷够帅够力量最好抛下锅.受热均匀才炒的好，炒至米饭干身，暂时盛起。

   

4. 第4步.

   下油爆蒜头，加入所有材料，打一個雞蛋，放盐、糖、蚝油翻炒

   

5. 第5步.

   倒入米饭跟材料一起，加生抽，用中大火炒得粒粒干身，没有水分不会粘锅.就是最完美的状态

   

6. 第6步.

   非常美味！瞬間感觉自己可以开店！

   

小贴士

1.鍋要熱，才放油，這樣米飯不會沾鍋
2.雞蛋快到最後再放，雞蛋才不會變很老
3.兩粒蒜末起鍋，會香很多