韩国大厨教你做正宗的辣白菜炒饭的做法说明
拜托了冰箱 安大厨的泡菜炒饭的做法 和大家的方子有些区别 想自己马一下 有需要的可以收藏试试看呀
韩国大厨教你做正宗的辣白菜炒饭的食材和调料
| 米饭 | 2碗 |
| 辣白菜 | 150克 |
| 五花肉 | 100克 |
| 培根 | 2片 |
| 葱花 | 若干 |
| 洋葱 | 四分之个 |
| 蒜末 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 白芝麻（可不加） | 3克 |
韩国大厨教你做正宗的辣白菜炒饭的做法与步骤
- 第1步.
把五花肉和培根设成小块
- 第2步.
把葱和洋葱切末
- 第3步.
辣白菜控出汤，汤先不要扔，一会还有用，然后把辣白菜也切成丁
- 第4步.
放油
- 第5步.
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- 第6步.
先炒五花肉丁
- 第7步.
再放入培根丁
- 第8步.
放入洋葱末，姜末，蒜末
- 第9步.
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- 第10步.
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- 第11步.
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- 第12步.
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- 第13步.
放入葱末和胡椒
- 第14步.
然后把饭盛出来
- 第15步.
重新把锅烧小火放油
- 第16步.
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- 第17步.
加入调味品，小火翻炒辣白菜，为了收汁，保留辣白菜爽脆的口感
- 第18步.
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- 第19步.
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- 第20步.
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- 第21步.
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- 第22步.
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- 第23步.
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- 第24步.
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- 第25步.
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- 第26步.
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小贴士
辣白菜用的是市售XX府的袋装辣白菜
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