煲仔饭的做法说明

温水泡米1小时以上，煮出来的米饭很软糯、很香哟！

煲仔饭的食材和调料

煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1份米，1.5份水，米水比例为1:1.5

   

2. 第2步.

   大火烧开，小火焖煮。

   

小贴士

铸铁锅做煲仔饭，大火煮开之后要用最小火慢慢焖煮至熟。快好时，放腊肠片和鸡蛋。