南瓜鸡肉焖饭（健康一碗端）的做法说明

这个强烈推荐！真的是超级超级好吃。健康一碗端的模式，包含了丰富的碳水、优质脂肪、蛋白质以及膳食纤维，味道浓厚，软糯清香，绝对属于常做菜。

南瓜鸡肉焖饭（健康一碗端）的食材和调料

南瓜鸡肉焖饭（健康一碗端）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材：鸡胸肉洗净切小块，加料酒、酱油、黑胡椒粉腌制15分钟

   

2. 第2步.

   南瓜洗净切成3CM左右的块状；

   

3. 第3步.

   将香菇切片、洋葱切丝、豌豆粒和玉米粒洗净控干水分备用；

   

4. 第4步.

   热锅倒入橄榄油下洋葱爆香；

   

5. 第5步.

   待洋葱丝变软后放入鸡胸肉翻炒至微微变色；

   

6. 第6步.

   待鸡肉半熟，加入豌豆粒和玉米粒已经香菇炒软；

   

7. 第7步.

   接着将南瓜块放入一起翻炒均匀；

   

8. 第8步.

   南瓜稍微变色，加水没过南瓜，盖上锅盖煮一会；

   

9. 第9步.

   待南瓜变软，加入五香粉、海盐、酱油适当调味；

   

10. 第10步.

    稍微翻炒后放入煮熟的杂粮饭；

    

11. 第11步.

    将所有食材搅和均匀，盖上锅盖焖8~10分钟；

    

12. 第12步.

    待汤汁快收干即可关火装起食用。

    

小贴士

1、为了更健康所以用杂粮饭，也可以用其他白米饭、糙米饭等；
2、鸡肉可以换其他牛肉猪肉之类的；
3、如果是生的米，直接在食材炒好之后和大米一起放入电饭煲焖熟即可。