腊肠香菇焖饭(电饭煲版)的做法说明
一款好吃的电饭煲焖饭🍚
2018.4.6 晚饭做给爸妈吃
腊肠香菇焖饭(电饭煲版)的食材和调料
| 电饭煲饭： | |
| 腊肠 | 1根 |
| 干香菇 | 4朵 |
| 大米 | 2杯 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 腌制瘦肉： | |
| 瘦肉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
腊肠香菇焖饭(电饭煲版)的做法与步骤
- 第1步.
先将瘦肉剁碎+盐+料酒+胡椒粉 反复抓揉瘦肉 并腌制15分钟
- 第2步.
像平时煮干饭那样 在大米和水的基础上+切好的腊肠+干香菇+腌制好的瘦肉(忘了拍图) 然后盖上电饭煲盖 按下煮饭
- 第3步.
饭煮熟后 继续敲入两个鸡蛋 继续盖上锅盖焖上5分钟 结束后加入蚝油 用饭勺搅拌均匀 完工啦！
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