家乡芋头饭的做法说明

儿时最馋祖母煮的芋头饭 用料简单 柴火烹煮 芋香随揭盖而四溢 那是我童年对食物最深的记忆 是任何上乘材料都无法替代的 🍚

家乡芋头饭的食材和调料

家乡芋头饭的做法与步骤

1. 第1步.

   大米洗干净用水泡15分钟

   

2. 第2步.

   芋头 香菇 切好备用 准备好姜蓉

   

3. 第3步.

   热锅，放油，加入姜蓉。然后加入瑶柱和香菇炒一会，最后放入香芋，略翻炒后倒入已经泡好的大米里面。我用的是不粘锅。。

   

4. 第4步.

   搅拌均匀，然后加水。大火煮开后调中小火，差不多好了记得焖一会，饭会更香哦

   

5. 第5步.

   加点葱，搞定！