电饭煲腊肠煲仔饭的做法说明

第一次做煲仔饭，没想到煲仔饭这么好吃

电饭煲腊肠煲仔饭的食材和调料

电饭煲腊肠煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   切好香菇、芸豆、洋葱放一个碗，切好的腊肠放一个碗，切好的葱姜放一个碗，淘好米，我加了一点黑米和薏仁所以切菜前先泡上黑米和薏仁，又一个碗。

2. 第2步.

   油煎腊肠，我煎的时候放了点姜，葱和洋葱，也可以下一步放。我的腊肠放多了，实际两三根就够了，要不然会咸

   

3. 第3步.

   把腊肠捞出来，放菜，倒一滴香油，足量酱油，盖上锅盖加热至差不多熟了，捞出菜

   

4. 4.

   蒸米饭，先蒸十分钟左右，不要蒸的熟透了…

5. 第5步.

   米饭蒸10分钟后打开锅盖放上菜和肠继续蒸，蒸到自动保温，保温5分钟

   

6. 第6步.

   焖好后打开锅盖，在菜上挖个浅坑，打个生鸡蛋蛋，接着拌匀，拌匀后鸡蛋就熟了，撒上葱花

   

7. 第7步.

   盛碗开吃🤠

   

小贴士

不要放盐了，前面菜里的酱油和肠已经够咸了。我放了5根肠有点咸了