咖喱芝士焗饭的做法说明
菜饭一起,吃起来那才叫香❗没有技术含量,,就算你是厨房小白也完全可以
咖喱芝士焗饭的食材和调料
| 米饭 | 一碗 |
| 鸡腿 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 咖喱 | 4块 |
| 植物油 | |
| 热水 | |
| 芝士 | |
| 混合香料(可略) |
咖喱芝士焗饭的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝,胡萝卜切滚刀块
- 第2步.
土豆去皮泡在凉水中以防变黑
- 第3步.
一个鸡腿去骨
- 第4步.
切块,不要太小
- 第5步.
少许油,热了放洋葱煸炒出香味
- 第6步.
放入鸡块两勺生抽翻炒变色
- 第7步.
洋葱炒软后放入土豆胡萝卜块翻炒两分钟
- 第8步.
倒热水,咖喱块,大火煮开
- 第9步.
小火咕嘟至食材软烂
- 第10步.
烤箱预热190°,取一个能进烤箱的盘子,如图摆好
- 第11步.
有咖喱的那面放一层芝士碎,根据自己喜欢
- 第12步.
烤箱190°上下火中层烤15分钟
- 第13步.
研磨一些混合馅料装饰,也可以不加
- 第14步.
搅拌均匀,开吃
- 第15步.
芝士碎用的这种
- 第16步.
咖喱用的这种
小贴士
胡萝卜和土豆可以切小块,但是鸡肉块不要太小,因为煮的时候还会缩水的
注意别烫手就行啦,很简单
暂无评论...
















