小美版红烧牛肉胡萝卜土豆盖饭的食材和调料

小美版红烧牛肉胡萝卜土豆盖饭的做法与步骤

1. 1.

   牛腩切块放网锅，加水没过牛肉，5分钟/ 55度/速度5清洗。

2. 2.

   牛肉，葱，姜蒜入主锅，加入15g油，5分钟/v/反转小勺。

3. 3.

   西红柿切块，洋葱切片，酱油，入主锅，5分钟/v/反转小勺。

4. 4.

   主锅加入280g热水，30分钟/100度/反转小勺，加量杯盖。

5. 第5步.

   加入土豆，胡萝卜，甜豌豆，11分钟/V/反转小勺。

   

小贴士

煮牛肉时候可以蒸锅煮白米饭，温度改为V，热水加至300g，以免糊锅。