排骨焖饭的做法说明
本来做这个焖饭,是为了方便,不用做菜了,一锅就可以出来了,后来做完了才反应过来,其实不是这样的,哈哈哈,排骨也是得提前做好的,但是,真的超级超级好吃,所以也就不嫌麻烦了
排骨焖饭的食材和调料
| 排骨 | 500克 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 油 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 大米 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
排骨焖饭的做法与步骤
- 1.
排骨洗净,放在锅里煮一下,去血水,然后盛出。
- 2.
锅里放入正常炒菜量的油,将排骨煎至金黄,放入葱姜蒜爆香,放入生抽,老抽,冰糖调色。
- 3.
加入胡萝卜,玉米粒,豌豆,盐,耗油,翻炒均匀。
- 4.
按照平时煮米饭的步骤,将米洗好,放好水,然后将做好的排骨加入到米中。
- 5.
搅拌均匀,按下煮饭键,煮好后就可以享用香喷喷的排骨焖饭啦!
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