咖喱鸡饭的做法说明

在家制作好吃的咖喱饭，除了炖一锅适合自己口味的咖喱料汁，还得搭配好米饭🍚，今天用了一半糙米一半白米来煮米饭，糙米带着淡淡的坚果香，这样的米饭除了口感好，还更健康！

咖喱鸡饭的食材和调料

咖喱鸡饭的做法与步骤

1. 第1步.

   把原料都准备好

   

2. 第2步.

   大米洗干净后，电饭煲内倒入水焖煮

   

3. 第3步.

   把蔬菜，鸡肉切成大小均匀的块

   

4. 第4步.

   开火热锅，倒入橄榄油

   

5. 第5步.

   锅内倒入所有蔬菜，加入少量盐，炒至蔬菜出水变软后，放入鸡肉炒至半熟，放入咖喱块，倒入1.5升开水，大火开锅后转小火炖煮半小时，咖喱汤黏稠即可。

   

6. 第6步.

   米饭开锅后，盛入小碗，找一块深盘，把小碗倒扣在盘子中间，盛入咖喱🍛，清水炒熟蔬菜做点缀。

   

7. 第7步.

   刚煮熟香喷喷的米饭，搭配可口的咖喱鸡，一不小心很容易吃多哦！