懒人焖饭的做法说明
不想洗那么多个碗的时候,这就是个不错的选择😁
懒人焖饭的食材和调料
| 胡萝卜 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 虾 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
| 米 | 看人数 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 油 | 适量 |
懒人焖饭的做法与步骤
- 第1步.
先把香菇、胡萝卜火腿、虾洗好后切丁放一边备用。(可以换成自己喜欢吃的其他食材)
- 第2步.
锅里放油 ,放葱白成葱油,热锅后放入步骤1里的各种丁,翻炒几下,加入适量豆瓣酱、生抽、适量水、盐来调汁,过程中自己尝下汤汁味道(可以偏咸一点,因为一会要和饭一起煮)不用炒熟,五分熟就可以了。
- 第3步.
电饭锅里下米(也可提前泡米,看个人习惯),水比平常少三分之一,然后倒入刚才炒好的食材连同汤汁一起,搅拌一下,按下煮饭键就可以了。
小贴士
不知道怎么调盐淡的,宁可淡点,煮好后还能补救。
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