南瓜鸡片焖饭的做法说明

真的太喜欢焖饭了，香气十足，又可以快速搞定一餐，只要掌握几个步骤，就能轻松上桌喔！

南瓜鸡片焖饭的食材和调料

南瓜鸡片焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜切片，香菇切丝，豆干切丁，胡萝卜切小丁

   

2. 第2步.

   鸡胸肉逆纹切斜片，放入少许酱油，淀粉腌渍

   

3. 第3步.

   锅中放入少许油加热，放入鸡肉拌炒至8分熟，捞起备用

   

4. 第4步.

   锅中加入10g油放入蒜末，香菇爆香

   

5. 第5步.

   再放入毛豆，长豆丁，豆干，胡萝卜拌炒

   

6. 第6步.

   放入南瓜，洗好的米拌炒

   

7. 第7步.

   加入酱油2勺，少许胡椒粉拌炒至有香气，并放进鸡肉

   

8. 第8步.

   将所有材料放入电锅，再放入一碗水，按下煮饭键即可

   

9. 第9步.

   时间到后，用饭匙翻炒均匀再闷2分钟即可啰！

   

小贴士

@每道食材下锅一定要找到有香气
@鸡肉要先炒至半熟，最后才和材料一起蒸
@蔬菜的部分可以更换其他材料
@水分不需要多加，因为南瓜会出水，水分要比平常少一些喔！