用南瓜玩转中西餐，连甜点都不放过的做法说明

平底锅+电饭锅就够了！

用南瓜玩转中西餐，连甜点都不放过的食材和调料

用南瓜玩转中西餐，连甜点都不放过的做法与步骤

1. 第1步.

   一、蛋黄焗南瓜 1.南瓜切条，微波炉高火3分钟

   

2. 第2步.

   2.蛋黄淋少许料酒，蒸熟，压成泥

   

3. 第3步.

   3.油少许，蛋黄碎，翻炒至起泡

   

4. 第4步.

   4.放南瓜条，翻炒均匀

   

5. 第5步.

   5.完成。

   

6. 第6步.

   二、电饭锅南瓜蛋糕 1.南瓜切瓣去籽，切片

   

7. 第7步.

   2.鸡蛋3个，砂糖60克，黄油70克，面粉110克，牛奶100毫升，搅拌至无颗粒状。

   

8. 第8步.

   3.电饭锅内刷油，杏仁少量，南瓜400克，倒入面糊，电饭锅蒸煮两次

   

9. 第9步.

   4.完成。

   

10. 第10步.

    三、平底锅南瓜披萨 1.南瓜丝120克，洋葱丝80克，鸡蛋1个，面粉50克，胡椒粉3克，盐3克，混合均匀

    

11. 第11步.

    2.食用油少许，南瓜糊摊成饼，青椒丝、奶酪丝铺撒均匀，披萨肠适量

    

12. 第12步.

    3.上盖子，小火煎至奶酪丝融化，完成。