焖饭的做法说明

今天腊八节，一个人和一条狗在家里 太冷清了。就想到家里还有火腿 就做了这个焖饭。18cm的锅，两个人的量。

焖饭的食材和调料

焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先把蟹味菇 南瓜 火腿 火腿肠 胡萝卜切丁备用

   

2. 第2步.

   两杯米洗好备用 准备好 生抽 香油 一会儿用

   

3. 第3步.

   最底下放米 ，然后水高过米。再把食物一层一层铺满 倒生抽 倒香油 （根据个人口味适量倒）我倒的两勺生抽 一勺香油。

   

4. 第4步.

   盖上锅盖 大火 到冒烟气

   

5. 第5步.

   立马转小火 15分钟

   

6. 第6步.

   十五分钟后关火再焖十五分钟。

   

7. 第7步.

   搅匀

   

8. 第8步.

   上面撒上馓子香菜 就可以吃啦。（馓子可以不加。）

   

9. 第9步.

   配一杯蜂蜜柚子柠檬水 解解腻.

   

10. 第10步.

    嘻嘻

    

小贴士

注意：记得冒烟了一定转小火 小火十五分钟 再闷15分钟 就可以吃了。