番茄鸡蛋盖浇饭的做法说明

番茄是儿子喜欢吃的食物之一

番茄鸡蛋盖浇饭的食材和调料

番茄鸡蛋盖浇饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，这里是两个人的量。上面表格是一个人的量。

   

2. 第2步.

   热锅放油

   

3. 第3步.

   放入鸡蛋翻炒，注意不要炒老了，稍微结块就放入番茄

   

4. 第4步.

   中火炒出汁

   

5. 第5步.

   放入盐，少许白糖翻炒，加入一碗水盖上盖子烧一会儿

   

6. 第6步.

   玉米淀粉里加入少许水

   

7. 第7步.

   倒入锅里，等着冒泡泡就可以了

   

8. 第8步.

   剩上饭，浇上番茄鸡蛋汤，一碗美味的番茄鸡蛋盖浇饭就成功了。

   

9. 第9步.

   好好享受吧！哈哈😄

   

小贴士

番茄要买那种一般的番茄，现在菜场有种不酸的番茄烧起来不好，没有酸酸甜甜的番茄味，价格还贵一点。