小美黑椒牛肉盖饭（3人份）的做法说明

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

小美黑椒牛肉盖饭（3人份）的食材和调料

小美黑椒牛肉盖饭（3人份）的做法与步骤

1. 第1步.

   加入洋葱和蒜头，以3秒速度5切碎

   

2. 第2步.

   加入黄油，以5分钟/V档/反转小勺

   

3. 第3步.

   加入牛肉（切薄片）和胡萝卜以及所有的调料以25分钟/V档/反转小勺烹饪（

   

4. 第4步.

   （根据自己对食材的软硬度增减时间）

   

5. 第5步.

   加入淀粉水以2分钟/V档/反转小勺。

   

6. 第6步.

   配上白米饭，完美。