香菇腊肠焖饭的食材和调料

香菇腊肠焖饭的做法与步骤

1. 1.

   大米淘净，放在电饭锅里，加水适量预热。

2. 2.

   香菇洗净切丁，腊肠切片，小油菜洗净切丁，蒜姜切片。

3. 3.

   锅内放油，热油以后放入姜蒜爆香，然后放入腊肠、香菇，翻炒，最后放入小油菜，加入生抽，盐调味。翻炒均匀。

4. 第4步.

   炒匀的菜倒入电饭锅内，与米饭拌匀，盖好焖饭，等熟！