郑秀妍教做的泡菜炒饭的食材和调料

郑秀妍教做的泡菜炒饭的做法与步骤

1. 1.

   热锅 中等油量 待油加热后调至小火 下金枪鱼（大概就是用大勺子挖一勺子的量啦）

2. 2.

   下泡菜 调成中火 翻炒至有香味

3. 3.

   下冷饭 调至大火翻炒均匀后调小火 加韩式辣酱 加少许盐（此过程按自己喜好 我喜欢吃辣一点）继续翻炒均匀 装盘

4. 4.

   煎荷包蛋 半面或双面看自己喜好 半面如何煎漂亮之后再出个教程！

5. 第5步.

   装盘 撒上海苔碎 你可以再冲一杯奶茶～

   

小贴士

泡菜 辣酱 金枪鱼的选择蛮重要 必须正宗。不喜欢金枪鱼的朋友们可以用其他肉替代