排骨焖饭的食材和调料
| 排骨250 | 克 |
| 香菇3 | 朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 半根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 大米 | 2杯 |
排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
先将排骨去血水，放姜蒜爆炒，冰糖酱油适量翻炒入味
- 第2步.
准备好玉米粒
- 第3步.
切好胡萝卜粒
- 第4步.
将准备好了去皮的西红柿放在电饭煲里的大米中间（西红柿可以用热水泡一会容易去皮）
- 第5步.
将红萝卜粒玉米粒放在米饭上面
- 第6步.
倒入煮好的排骨
- 第7步.
加水，平常2杯米正常的水量
- 第8步.
熟了、
- 第9步.
均匀搅拌好
- 第10步.
米饭的水放多了，导致米饭太软
小贴士
排骨要先焖好入味，建议焖的时间控制长一点，或者炒之前先用酱油等腌一会
