土豆传奇-土豆牛肉焖饭的食材和调料

土豆传奇-土豆牛肉焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   原料。

   

2. 第2步.

   炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。

   

3. 第3步.

   牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。

   

4. 第4步.

   牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。

   

5. 第5步.

   加老抽，盐，适量水。

   

6. 第6步.

   将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。

   

7. 第7步.

   程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。

   

8. 第8步.

   很好吃哦！

   

小贴士

我比较喜欢口感偏硬的焖饭，米粒粒粒分明感觉更香！
使用的厨具：电饭煲