虾肉时蔬炒饭的食材和调料

虾肉时蔬炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，红萝卜切小粒，葱切沫，姜切丝，蒜切片，虾去头和虾线。

   

2. 第2步.

   虾肉切小块，撒一点盐，放入姜片腌制十分钟。

   

3. 第3步.

   打一个鸡蛋，用筷子顺时针搅散。

   

4. 第4步.

   锅中倒入少量油，炒鸡蛋。炒熟捞出

   

5. 第5步.

   锅中倒入油，虾头，姜。

   

6. 第6步.

   虾头炒出油，放入虾肉炒熟捞出。

   

7. 第7步.

   玉米，青豆，红萝卜焯熟控水备用。

   

8. 第8步.

   锅中放蒜，玉米，青豆，红萝卜翻炒

   

9. 第9步.

   依次加剩米饭，酱油，虾肉，鸡蛋，葱花。翻炒一会即可。

   

10. 第10步.

    出锅。