中式主食8：不正宗煲仔饭的做法说明

我家的饭量3人份。
一定要遵守量，否则会咸。

中式主食8：不正宗煲仔饭的食材和调料

中式主食8：不正宗煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   米加水泡半小时。铸铁锅刷油，放烤箱预热，上200度下180度。

2. 2.

   预热好后，把米、水、胡萝卜青豆加入锅里，盖盖放入烤箱，烤18分钟。 加入腊肠腊肉熏干，放入湿料，与米拌匀，再烤5分钟。在烤盘里焖三分钟。

3. 3.

   烫熟青菜，一起吃。