海鲜焗饭的做法说明

快手饭，适合做早饭的妈妈。原材料大部分可以头天晚上准备出来，第二天早晨半小时就OK了

海鲜焗饭的食材和调料

海鲜焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅冷油，放入洋葱丁煸出香味，放入胡萝卜丁、土豆丁、火腿肠丁翻炒均匀

   

2. 第2步.

   鲜虾洗净，去皮，去掉虾线，放入锅中与蔬菜丁混合翻炒

   

3. 第3步.

   加入米饭，炒散，加入适量现磨黑胡椒、蚝油翻炒均匀，出锅，盛入可以放进烤箱的烤碗里。

   

4. 第4步.

   另起一锅，放入黄油融化，都化开以后加入淀粉快速混合，混合均匀后满满的倒入牛奶，继续搅拌，直至成流动的糊状。把牛奶糊盖在米饭上面

   

5. 第5步.

   最上层铺好马苏里拉奶酪。烤箱210度，中层18至20分钟，表面金黄时取出

   

6. 第6步.

   出炉，开吃

   

小贴士

一家三口一顿吃完，大家可以根据自己啊的饭量按照比例添加或者减少用料