香菇腊肠土豆焖饭的做法说明

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香菇腊肠土豆焖饭的食材和调料

香菇腊肠土豆焖饭的做法与步骤

1. 1.

   所有食材洗净。香菇泡水（用香菇水煮饭）

2. 2.

   葱姜蒜切好备用。 土豆、腊肠切丁。

3. 第3步.

   锅内倒适量油，葱姜蒜炝锅，依次放入土豆、香菇、腊肠，均匀翻炒2至3分钟，沿锅边加入生抽、耗油（口重可以多放，因为不放盐，全靠这两味料提味），再翻炒2至3分钟。关火。

   

4. 第4步.

   将洗净的米和泡香菇的水倒入电饭锅内，水量跟平时煮米饭一样。

   

5. 第5步.

   将炒锅内所有食材倒入电饭锅内，摁下“米饭”键，ok，可以去做其他事了，一个小时之后开吃（煮饭半小时，焖饭半小时）。