鳕鱼杂蔬炒饭。的食材和调料

鳕鱼杂蔬炒饭。的做法与步骤

1. 第1步.

   备料。鳕鱼用葱姜腌制。

   

2. 第2步.

   锅内倒油，炒鸡蛋盛出。

   

3. 第3步.

   葱姜热油炒出香味，盛出，只剩锅底的一点油。

   

4. 第4步.

   依次倒入鳕鱼丁-胡萝卜-小白菜。胡萝卜经过动物油才能炒出胡萝卜素哦…加少许盐。

   

5. 第5步.

   加入炒好的鸡蛋碎，剩米饭。牡蛎粉（补锌），猪肝粉（补铁）。

   

6. 第6步.

   出锅。五香牛肉松是后来放的。😊