豆腐龙虾盖饭的做法说明

两个人吵架负气而走 为了和好互相给对方点了四斤龙虾叫对方一起吃...结局就是八斤龙虾我们明显吃不完...多的就剥了龙虾肉冰冻 第二天做了盖饭..第一次做盖饭 第一次发布菜谱 纪念

豆腐龙虾盖饭的食材和调料

豆腐龙虾盖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   来个小合影

   

2. 第2步.

   土豆切迷你块，生姜大蒜切末，葱花少许（葱结不用...本某多弄了），豆腐划小块

   

3. 第3步.

   配图无关！！！ 1.锅内热油，放入迷你土豆块炒熟（可以用铲子轻轻戳断为止）盛出备用 2.煸香蒜末姜末，放入调料汁与土豆块，煮沸之后倒入龙虾跟豆腐块 3.沸腾后收汁，可适当尝下味，按照自己个人喜好调味

   

4. 第4步.

   贪心的我们还煎了鸡蛋...美味

   

小贴士

ps：淀粉宁愿少了之后再弄点淀粉兑水倒入，不要贪心一下子倒入太多淀粉
清水的话目测估计八九十毫升吧