杂蔬焖饭的做法说明
简单快手,营养丰富
蔬菜,肉,碳水化合物一道饭里全部包括了
杂蔬焖饭的食材和调料
| 五花肉 | |
| 干香菇 | |
| 土豆 | |
| 洋葱 | |
| 胡萝卜 | |
| 玉米粒 | |
| 大米 | |
| 糯米 | |
| 食用油 | 少量 |
| 酱油 | 少量 |
杂蔬焖饭的做法与步骤
- 第1步.
大米糯米洗净,加入清水泡,干香菇洗净,加清水泡发
- 第2步.
将土豆,胡萝卜,泡发的干香菇切丁
- 第3步.
洋葱,五花肉切丁
- 第4步.
锅中加入少量油
- 第5步.
放入肉丁,煸炒至肉丁表面有焦壳状
- 第6步.
依次加入除玉米粒外的其它食材煸炒
- 第7步.
倒入适量酱油
- 第8步.
加入泡发后的香菇水
- 第9步.
将除玉米粒的所有食材倒入电饭锅中,用蒸饭模式蒸煮
- 第10步.
在饭剩余5分钟蒸好时,加入玉米粒
- 第11步.
最后成品
小贴士
1.玉米粒要在饭快蒸好前放,同时还可以加入豌豆粒
2.泡发干香菇的水用来蒸饭
3.少放油,因为煸炒五花肉丁会出油
4.蒸饭前,可以加少量盐
5.大米和糯米的比例是3:1
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