芥末鸡肉沙拉饭团的做法说明

方子来自《常见日本料理一本全》
方子里说绿芥末可以用咖啡粉代替，会别有一番风味，为啥我有种将要发一个黑暗食谱的预感~~肿么破~~ε = = (づ′▽`)づ

芥末鸡肉沙拉饭团的食材和调料

芥末鸡肉沙拉饭团的做法与步骤

1. 1.

   将鸡腿煮熟放凉，撕成鸡丝备用

2. 2.

   蘑菇切片，用热水煮熟备用。为防止蘑菇变色，可在水中添加少许柠檬汁或醋

3. 3.

   将沙拉酱材料全部加在一起拌匀，再将鸡丝与蘑菇片加入混合均匀，然后包入白饭中，捏成饭团即可。