私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法说明

今天腊肉刚刚做得，必须用腊味煲仔饭来检验一下味道

私厨煲仔饭（电饭锅版）的食材和调料

私厨煲仔饭（电饭锅版）的做法与步骤

1. 第1步.

   没有香菇，就用开水泡软淮茸，水不要丢掉

   

2. 第2步.

   买的现成的广东腊肠，切片

   

3. 第3步.

   自制腊肉，切片

   

4. 第4步.

   用平时的米量，先倒入泡淮茸的水，再加水到正常位置，按下煮饭键。差15分钟快完成时，打开盖，加入猪蹄老汤，搅拌均匀，继续煮饭至结束

   

小贴士

用红烧猪蹄的老汤来喂，是秘籍，去没有，就用生抽老抽，加点油煮开成调汁