番茄焗饭的食材和调料

番茄焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   用料，不全，但是也差不多就这些~~

   

2. 2.

   把胡萝卜，洋葱，火腿都洗好切小粒

3. 3.

   炒鸡蛋备用

4. 4.

   热锅，加黄油/植物油，下洋葱炒出香味，加入胡萝卜，玉米青豆，火腿一起翻炒

5. 5.

   倒入米饭，继续翻炒(米饭从冰箱拿出来后先稍打散再加到锅内)

6. 6.

   根据个人喜好加入适量番茄酱

7. 7.

   继续翻炒，加盐，出锅！

8. 第8步.

   将炒好的米饭倒入玻璃烤碗，上面 铺上适量芝士碎，放入预热180°的烤箱中，上下火，烤到表面芝士稍焦即可

   

小贴士

1.所有的蔬菜类都可以根据自己的喜好增减，这个完全是随性的
2.米饭拿出来后适当打散，再下锅，这样容易翻炒
3.我这里是用到了两种芝士，一种是芝士片，还有马苏里拉芝士碎，可以看步骤一的图