南瓜鸡肉糙米烩饭的做法说明

蔬菜，肉类，主食，健康的一锅端

南瓜鸡肉糙米烩饭的食材和调料

南瓜鸡肉糙米烩饭的做法与步骤

1. 第1步.

   红米&糙米 称90g，洗干净

   

2. 第2步.

   南瓜去皮切块，这次用的是黄皮南瓜，娃做辅食剩下的……

   

3. 第3步.

   南瓜和红米糙米一起入电压力锅，7分钟左右。水稍微多一点，煮好的饭稍微带点汤汁，但又不烂。 带娃的人实在没时间，只能借助于快捷省事的方式。

   

4. 第4步.

   鸡胸肉切块，用青柠，盐和黑胡椒腌15分钟。 等饭煮好了，开锅～ 就可以开始炒鸡胸肉了，锅里倒少许橄榄油，放入鸡肉，翻炒至变色。

   

5. 第5步.

   倒入煮好的南瓜饭和鸡胸肉一起炖煮一下，南瓜捣捣烂～

   

6. 第6步.

   煮到汤汁浓稠时，放入羽衣甘蓝～ 等叶子软了，就尝尝味道，加入适量盐，黑胡椒调味。

   

7. 第7步.

   一锅端～

   

8. 第8步.

   装盘～刚好有松露，削几片装饰一下

   

小贴士

这个量是两人份的。
如果用电饭锅来煮饭的话，水量要注意一下。
绿色蔬菜可以看各人喜好的加。
其实还可以再加些坚果，营养更丰富。