简易丸子焗饭的做法说明

晚餐时间发现家里没食材了，就决定用家里仅有的火锅丸子、西兰花、土豆、胡萝卜做丸子焗饭，嘿嘿，新尝试！

简易丸子焗饭的食材和调料

简易丸子焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材，用量看自己能吃多少；

   

2. 第2步.

   锅里倒橄榄油，加蒜末爆香后加入食材翻炒，炒匀后加少许盐调味；

   

3. 第3步.

   加入牛奶和淡奶油，略煮到汤汁收浓；

   

4. 第4步.

   收浓后加入少许黑胡椒，拌匀关火；

   

5. 第5步.

   烤碗里铺上白米饭，将煮好的丸子酱汁盖在米饭上，再铺上切片了的奶酪；

   

6. 第6步.

   烤箱提前预热，上下火200度，放入中层焗烤15分钟左右，看奶酪表面焦黄即可

   

小贴士

1、我用的橄榄油，用黄油应该更香；
2、家里仅有那么多奶酪，可能的话多放点会更好吃！