名古屋风味噌咖喱饭的做法说明

名古屋名物♫味噌煮込み風カレー
转自：http://cookpad.com/recipe/2305523

步骤翻译有稍许改动以便理解

名古屋风味噌咖喱饭的食材和调料

名古屋风味噌咖喱饭的做法与步骤

1. 第1步.

   锅内不加油，鸡肉切稍微大块些，炒到带些焦色

   

2. 第2步.

   葱切大概3cm的段，和切条的油豆腐一起加进去炒

   

3. 第3步.

   全体炒变色之后，加水

   

4. 第4步.

   沸腾后把●加进去溶解好

   

5. 第5步.

   咖喱块用2块，大概35g，这次用甜口的咖喱，喜欢辛口的可以自己换

   

6. 第6步.

   味噌溶解好之后，趁热关火，把咖喱块放进去溶解

   

7. 第7步.

   把2碗米饭装进砂锅里

   

8. 第8步.

   把咖喱浇在上面

   

9. 第9步.

   再把蛋打在正中间

   

10. 第10步.

    砂锅加盖，开小火烧

    

11. 第11步.

    中间开盖确认下鸡蛋是否半熟，半熟后就可以关火上桌了

    

12. 第12步.

    完成~

    

小贴士

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