酸辣卤肉豌豆荚煲仔饭的做法说明

我的淘宝店的有卖砂锅。 只是推荐给喜欢煲仔饭的人~ http://mylovechufang.taobao.com/

酸辣卤肉豌豆荚煲仔饭的食材和调料

酸辣卤肉豌豆荚煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   锅底刷层薄薄的油。然后放米，再放热水煮。很多人不知道放多少水。不管多少米放到手指第一个关节的水。米上面滴3滴油。

   

2. 第2步.

   开液化气最小火

   

3. 第3步.

   盖上盖子

   

4. 第4步.

   15分钟后已经熟透了。再焖2分钟，喜欢吃锅巴的多焖会儿。

   

5. 第5步.

   准备菜

   

6. 第6步.

   野山椒+红椒够酸辣了。喜欢吃酸甜的，加些番茄沙司！！

   

7. 第7步.

   出锅。。。太香了。砂锅的持温性超好。吃半小时饭还是热热的。记得从火上端下来时要使用锅垫。。