茄子牛肉焖饭的做法说明

一人份 一个茄子
也就是说三口人吃就准备三个茄子
适合不爱吃蔬菜的小朋友和懒妈妈的最佳食谱

茄子牛肉焖饭的食材和调料

茄子牛肉焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米提前泡三十分钟以上 茄子，牛肉，洋葱随便切切 不大不小即可

   

2. 第2步.

   热油后 洋葱和牛肉一起下锅炒炒 半熟后放盐，白糖翻炒 倒入茄子一起翻炒 差不多半熟时倒入酱油翻炒关火

   

3. 第3步.

   把七分熟的菜平平的铺在米上 注意:不要和米搅和 因为茄子有水分所以米饭的水尽量少点

   

4. 第4步.

   选择快速焖饭

   

5. 第5步.

   加热完成后用饭铲子轻轻的搅拌均匀，让米饭和菜均匀的在一起

   

6. 第6步.

   蘸点酱 太美味了

   

7. 第7步.

   蒜蓉酱 大蒜+辣椒面+酱油

   

8. 第8步.

   忘记拍照了 如果和孩子一起吃就淡点 大人吃时调个蒜蓉酱一起吃