好吃到爆炸的蛋炒饭的做法说明

之前老板请吃过200+自助餐，里面的蛋炒饭吃过后惊为天人，偶然回家想起来决定尝试做一下，竟然成功了！超级好吃！自创做法，我简直是个天才哈哈哈哈！

好吃到爆炸的蛋炒饭的食材和调料

好吃到爆炸的蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   蒸好的米饭放凉，葱姜切段，香菇、洋葱、卤牛肉切丁备用。

2. 2.

   锅里放油，油温热放入葱姜段，翻炒出香味。

3. 3.

   加入洋葱丁、木耳和香菇丁，翻炒至洋葱变软。锅中打入一个鸡蛋，快速翻炒成形。加入蒸好放凉的米饭。

4. 4.

   加入卤牛肉丁，3勺海天酱油，2勺耗油，两勺盐，翻炒均匀。

5. 第5步.

   加入2勺香油，3勺黑胡椒，翻炒均匀，即可出锅。非常好吃的蛋炒饭就做好啦～

   

小贴士

锅里放油时，油要偏多一些，以免之后米饭容易胡锅。
精髓在于最后加入香油和黑胡椒，第一次尝试，非常好吃哦！