快手炒饭的做法说明

因为不喜米国的食物，在酒店自己煮的快手炒饭。好吃，营养，还不用给小费！

快手炒饭的食材和调料

快手炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   快手炒饭就是快，原材料基本取来就有。 泡菜是超市现成的瓶装的，午饭是中午剩下的，鸡肉也是中午做香煎鸡胸肉剩下的, 因为很香不想浪费，撕成丝炒饭用。

   

2. 第2步.

   先将锅烧热加油适量，健康考虑一般少量。将冷的鸡肉和泡菜先快炒一下。如果没有适用的鸡肉那这里就要多个步骤先把猪肉或鸡肉，牛肉先炒好备用。

   

3. 第3步.

   加入米饭，拌匀，加盐（按个人口味），如果喜欢酱油味也可以适量加点生抽，我加了咖啡勺一勺。快好时加葱花提香。

   

4. 第4步.

   出锅装盘。因为这次的鸡肉和泡菜都非常好吃，也提升了炒饭的品质。所以选好材料很重要。

   

5. 第5步.

   我选用的是这款瓶装泡菜。

   

小贴士

没有技巧，就是快。还可以把剩饭剩菜消化一下。盐和酱油的多少按个人口味轻重添加。喜欢吃辣的还可以加辣。