懒人版海鲜烩饭—捷赛私房菜的做法说明

饭粒吸收海鲜的鲜香，融合番茄的酸甜，满满的海鲜及番茄味道令人难以拒绝。

懒人版海鲜烩饭—捷赛私房菜的食材和调料

懒人版海鲜烩饭—捷赛私房菜的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿切碎，香芹、甜椒、洋葱切粒，扇贝、海虹洗净取肉；将270克大米用450毫升清水浸泡10分钟；

   

2. 第2步.

   锅内倒油下入主料（香芹除外），调料、米和水；

   

3. 第3步.

   盖好锅盖，启动【焖米饭】功能；

   

4. 第4步.

   烹饪结束撒入香芹，搅拌均与即可出锅。

   

小贴士

1、也加入其他海鲜，比如虾类、贝壳类但一定要新鲜的；
2、如没有葡萄酒也可不加；
3、入锅时米要在最上边；
4、泡好的米和泡米水一同下锅。