
肉末豆角橄榄菜炒饭的做法说明
学生时代吃过的一道炒饭,今天突然想吃,就着手准备材料做起来了,满满的回忆杀。
肉末豆角橄榄菜炒饭的食材和调料
| 橄榄菜 | 4勺 |
| 肉末200 | 克 |
| 油 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 豆角末 | 10条切碎 |
| 蒜米 | 1瓣 |
| 白饭 | 五碗 |
肉末豆角橄榄菜炒饭的做法与步骤
- 1.
肉末跟蒜头一起剁碎,放油盐蚝油生粉腌制待用
- 2.
热锅后倒油,放入腌制好的肉末炒熟后放入豆角末,倒入一点点汤炒熟,放点盐调味,不要太多盐!
- 第3步.
把火关了,加入白饭,橄榄菜均匀搅拌好,因为橄榄菜本来就是咸味的,这个时候只要快速翻炒好后即可出锅。
