咖喱牛肉盖浇饭的食材和调料

咖喱牛肉盖浇饭的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切成小块，用高压锅炖二十分钟左右即可

2. 2.

   土豆切成小块，在开水里煮一下，煮至熟捞出控水。切半个洋葱，切成条

3. 3.

   锅中放入油烧热，然后把咖喱块放入一点点化开，加入水，放入土豆、洋葱和牛肉，将菜肉在咖喱汁中熬几分钟，放入味精、盐少许，味进去即可关火

4. 4.

   饭盛入盘中，将咖喱牛肉浇在盘中即可，吃时再配上杯果汁，营养也是蛮丰富的