潮汕炒饭—咖喱牛肉土豆饭的食材和调料

潮汕炒饭—咖喱牛肉土豆饭的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切粒下油锅炒熟

   

2. 第2步.

   炒熟后的土豆粒

   

3. 第3步.

   牛肉加食用油、酱油、生粉，腌20分钟，再下油锅里猛火炒，炒到变色就马上关火，不然 炒太久就太老了。

   

4. 第4步.

   炒后的牛肉

   

5. 第5步.

   咖喱加点水煮开关火

   

6. 第6步.

   倒进牛肉土豆拌匀，这是不用点火哦

   

7. 第7步.

   加入米饭调味拌匀，小火。

   

8. 第8步.

   装盘