香肠焖饭(电饭煲版)的食材和调料

香肠焖饭(电饭煲版)的做法与步骤

1. 第1步.

   广肠切菱形片，胡萝卜切条，洋葱切块，香菇切块，大蒜切片备用

   

2. 第2步.

   大米洗干净放入电饭煲备用

   

3. 第3步.

   锅里放油爆香大蒜，放入香肠翻炒出油(约2分钟)加生抽，老抽，料酒翻炒几下上色入味。

   

4. 第4步.

   放入胡萝卜翻炒1分钟

   

5. 第5步.

   放入洋葱，香菇继续翻炒1分钟。

   

6. 第6步.

   加入耗油，食盐，鸡精翻炒2分钟

   

7. 第7步.

   炒成这样就到位了，准备出锅。

   

8. 第8步.

   炒好的菜放入电饭煲里的大米上面

   

9. 第9步.

   将菜均匀的铺平，倒入2杯半热水，电饭煲加盖，定时15分钟。

   

10. 第10步.

    时间到揭开盖，上下翻腾搅拌匀

    

11. 第11步.

    趁碗开吃香极了。简单易做有营养。

    

小贴士

另外一种方法，在往碗里装着的时候，撒几粒葱花，加点绿色好看又好吃