南瓜🎃鸡肉🐔焖饭的做法说明

来自公众号很酷的烤鱼

南瓜🎃鸡肉🐔焖饭的食材和调料

南瓜🎃鸡肉🐔焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉2只去骨切块，加入1勺料酒，2勺生抽腌制15分。如果懒得去骨也可以用鸡胸肉

   

2. 第2步.

   南瓜150g切块，洋葱半个切块。南瓜和洋葱超级搭

   

3. 第3步.

   锅中烧油，将腌制好的鸡肉放入，翻炒至变色，鸡肉有点焦焦的，加洋葱和南瓜翻炒3分钟关火。

   

4. 第4步.

   淘米，将炒好的菜放到电饭煲，加水（我煮了2人份，水量约为平时煮饭的60%-70%即可，南瓜洋葱都会出水，我放了约80%，个人觉得有点粘），2勺生抽，1勺盐，1勺蚝油，半勺老抽。搅匀后按煮饭程序就ok了！！

   

小贴士

1.记得水不要太多，不过喜欢吃比较软软粘粘的饭也可以放多点。虽然我的卖相不太好（南瓜被我搅碎了），但是真滴超级香！
2.喜欢吃香菇的朋友可以放一点干香菇进去，也好吃！