哈尔滨红肠焖饭的食材和调料

哈尔滨红肠焖饭的做法与步骤

1. 1.

   米洗净，加水，放电饭煲，快煮模式

2. 2.

   红肠半根对半切，一截切丁，一截切片

3. 3.

   切丁红肠放入电饭煲米中，搅拌均匀

4. 4.

   切片红肠铺在表面，盖盖继续煮

5. 5.

   倒计时5分钟，加入白胡椒粉，及少量味精拌匀

6. 6.

   打入鸡蛋，盖盖，焖5-8分钟

7. 第7步.

   视口味，鸡蛋表面加滴酱油/醋，完成✅