素食～滇绿炒饭的做法说明

采用云南自家种的大叶种绿茶来炒隔夜白米饭～

素食～滇绿炒饭的食材和调料

素食～滇绿炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先把茶叶用冷水泡开～大概泡10分钟即可

   

2. 第2步.

   把泡好的茶叶水滤干，再用油锅炸干，捞起沥干油，用刀拍碎，备用！

   

3. 第3步.

   毛豆，玉米粒，香菇脚，切粒备用

   

4. 第4步.

   白米饭提前用鸡蛋浸泡半小时，炒出来的饭口感会软，香！

   

5. 第5步.

   做好的成品

   

6. 第6步.

   一人食