三文鱼炒饭的做法说明
家有小朋友,不吃刺身,三文鱼油煎和清蒸都吃的够够的了,偶然试了这款三文鱼炒饭,挺受欢迎!
三文鱼炒饭的食材和调料
| 三文鱼 | 1块(约50克) |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 2小碗 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
三文鱼炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备葱花,胡萝卜丁,洋葱丁,三文鱼丁,鸡蛋打散备用
- 第2步.
热锅烧油,倒入鸡蛋,翻炒至凝结
- 第3步.
依次放入葱花,洋葱丁,胡萝卜丁翻炒一会儿
- 第4步.
放入三文鱼丁翻炒,再放入米饭,继续翻炒(米饭最好是前一天的米饭,放入冰箱里,这样炒出来的炒饭不粘腻,颗颗分明)
- 第5步.
放入生抽,盐,翻炒均匀,出锅!
小贴士
这款补钙又营养丰富的炒饭,做早餐最好,省时还好做,这里面一共用到了5种食材,也可以随你家里冰箱里有的材料添加,比如黄瓜,青椒,腊肠,蘑菇等,这样一天尽量吃20种食材的养生就可以实现啦!
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